Yazan: Güney Mermer

Dekorasyonu, servisi ve zengin menüsü insanı kendini özel hissettiren şık ve özenli restoranları kim sevmez? Ancak bazen, hele hele tüm gün ayağımızda plaj terlikleri ile geziyorsak- lezzet kaygısı etiketlerin önüne geçer ve kendimizi salaş ama leziz işletmelerin kapısında buluveririz.

İşte, genelde şans eseri rastlansa da tadını uzun süre damakta bırakan bu salaş ama leziz mekanlar arasından Jabiroo’nun seçtikleri:

Sakarya Lokantası  - Çeşme

Çeşme’nin merkezinde çarşı içinde bulunan eski bir esnaf lokantası görünümünde olan Sakarya Lokantası, 50 senelik bir aile işletmesi. Vitrininde günlük yemeklerini eski usulde sergileyen lokantada seçeceğiniz her yemeğin taze ve dumanı üstünde olacağını garanti etmek mümkün. Kuru fasulye, pilav, cacık gibi klasik menülerden hoşlanıyorsanız ya da gerçek bir tas kebabı müptelasıysanız yolunuz Çeşme’ye düştüğünde Sakarya Lokantası’na mutlaka uğrayın. Ayrıca Sakarya Lokantası minik jestleri, personelinin ilgisi ve lezzetine göre çok uygun fiyatlarıyla da denenmeye değer.

Adres: 16 Eylül Mahallesi, İnkılap Cad. No:34, 35930 Çeşme/İzmir
Telefon: (0232) 712 60 20

Akdeniz Restoran – Kalkan

Genelde İngiliz turistlerin tercih ettiği, Patara ve Kaputaş plajlarına yakın konumu ve kristal gibi denizi ile öne çıkan Kalkan’ın belki de en lezzetli restoranı, ana yoldan kordona giderken ineceğiniz dik rampanın hemen solunda, taksi durağının yanında kalan Akdeniz Restoran. Mütevazılığıyla gizli bir hazineden farksız olan bu aile işletmesinde, hemen her şey konukların isteklerine göre şekilleniyor dersek çok da abartmış sayılmayız. Örneğin mekanın sahibine “Bunu haşlamışsınız ama kızartması var mı?” dediğiniz anda kızartma tabağını önünüze koyuveriyor! Akdeniz Restoran’da balık, kalamar ve envai çeşit deniz ürününü yiyebileceğiniz gibi anne elinden çıkmış gibi duran mezelerini ve mekanın spesyali olan bulut gibi hafif “Pavlova Pastası”nı denemeden geçmeyin.

Adres: Kalkan Mahallesi, Mustafa Kocakaya Cad. No:9, 07580 Kaş/Antalya
Telefon: (0242) 844 28 59

Kardeşler Köftecisi  - Gümüşlük / Bodrum

Kardeşler Köftecisi ile ilgili söylenecek ilk şey muhtemelen “Kime sorsanız gösterir” olacaktır. Gümüşlük’ün havalı ve cool mekanlarına kısa bir ara verirken lezzetten taviz vermeyi göze almazsanız minik bir mutfak ve tahta masa – sandalyelerden ibaret mütevazı Kardeşler Köftecisi’ni ziyaret etmelisiniz. Kaşarlı ve yumurtalı köftesi ile meşhur olan mekanda ayrıca değişik tost çeşitleri de mevcut.

Adres: Gümüşlük Sahil, Bodrum
Telefon: 05324336687

Ferhat Büfe – Güzelbahçe / İzmir

Kelimenin tam anlamıyla bir “yol üstü lezzet durağı” olan Ferhat Büfe gerçek bir İzmir fenomeni olma yolunda ilerliyor. Karaburun, Çeşme ya da Urla istikametinden dönüyorsanız ve otobanı kullanmayı tercih etmiyorsanız, sadece kokuyu takip ederek kendinizi Ferhat Büfe’de bulmanız işten bile değil! Yalnızca kendi tarifi olan özel sardalye tavayı servis eden Ferhat Büfe, kimi zaman önünde uzun kuyruklar oluşturacak kadar fazla lezzet vaat ediyor. Balık ekmek seviyorsanız ve yolunuz Güzelbahçe’den geçiyorsa, bu altın rengi kızarmış sardalyeleri kaçırmayın deriz!

Adres: Yalı Mahallesi, Mithatpaşa Cd. No:463, 35310 Güzelbahçe/İzmir
Telefon: 0232 2346064